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Inversiones Ventura

Sobre Inversiones Ventura

Visión

Posicionar Café Especial Ventura Generaciones como una de las mejores marcas de café especial del país mediante la venta de nuestros microlotes de café al publico en general producidos en forma amigable con el ambiente, de cosecha selectiva y control de procesos de preparación..

Misión

Ofrecer siempre la mejor calidad de café contribuyendo así a mejorar la cultura de consumo de cafés especiales en nuestro país y por ende la salud de nuestros clientes, ofreciendo un producto diferenciado obtenido directamente de las manos del productor mediante innovadores procesos de preparación de cafés especiales.

Historia

Café Especial Ventura Generaciones comienza su camino con don Florencio Ventura Hernández y su plantación de café aproximadamente en los años 1900 siendo de los primeros productores de café del occidente del país, su hijo Adán Ventura Ramírez quien representa la segunda generación de caficultores de la familia inicia actividades en el rubro del café aproximadamente en 1917 llevando a cabo un procesamiento de café oro, la tercera generación esta representada por don Rodrigo Ventura Hernández quien ha seguido el legado de sus antepasados, comenzando su camino en el café alrededor de los años 1955 cuando reciente tenia 4 años de edad ayudando a su padre en las fincas. La responsabilidad de conservar el linaje caficultor recae actualmente sobre la figura del Ingeniero Edwin Ventura quien ha sido el responsable junto con su padre de llevar a cabo cambios significativos en el procesamiento de sus cosechas, en 2017 comenzaron las exportaciones de su café rumbo a Taiwán, las exportaciones en micro lotes siguieron aumentando en el año 2018 rumbo a Bulgaria y Singapur. Para el año 2019 la familia Ventura ha decidido incurrir en los procesos de tueste, molido y empaque de su café especial, vendiéndolo al detalle en diferentes presentaciones, esta iniciativa tuvo lugar gracias a la necesidad de contar con nuevas fuentes de ingresos que subsanen el pago tardío de las exportaciones.

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